Barbeall: Cozinhar de forma mais eficiente e sem fumo? [com vídeo]
Tem um sistema multicamada e ventoinhas que ajudam a gerir melhor a temperatura no interior e a poupar no uso do carvão.
Cozinhar grelhados é algo que envolve ter sempre um grelhador, que pode ser algo de grandes dimensões, ou então envolve muito fumo, deixando o cheiro entranhado na roupa ou no que rodeia. O Barbeall vai permitir que consigas cozinhar vários alimentos ao mesmo tempo, sem fazer fumo, sendo mais fácil de utilizar e também tendo uma maior variedade de temperaturas.
Este grelhador conta com um sistema de multicamadas que se sobrepõem, mas sempre com a promessa de que o calor vai conseguir chegar ao topo. Assim vais conseguir cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo e num só espaço, sujando menos louça e aproveitando o tempo.
Conta com diferentes bases para os diferentes alimentos, e tem também uma tampa para que o calor seja mantido. Dependendo da base que utilizes e a sua posição, é claro que a temperatura será diferente e com isso terás de ter em atenção que alimentos colocas.
O Barbeall tem no seu interior 27 orifícios que permitem que oxigénio seja injetado nas chamas do carvão através de um sistema de ventoinhas inteligentes, fazendo assim com que a combustão seja melhorada e o fumo produzido seja menor do que nos grelhadores comuns.
O pormenor (mais) gadget?
O Barbeall conta com um painel de controlo que além de te permitir regular o temporizador e a intensidade das ventoinhas, ainda te dá todas essas informações visuais. Vais poder ver quanto tempo falta, a velocidade das ventoinhas, a temperatura no interior e também o nível da bateria.
Com esse sistema de ventoinhas vais também poupar no uso do carvão, pois vais poder queimá-lo no máximo e ainda manter o calor, não sendo necessário alimentar as chamas com mais carvão do que o estritamente necessário.
O sistema é todo alimentado por energia, por isso vais poder ligar uma powerbank, ou então colocar quatro pilhas AA para utilizar este grelhador. A sua limpeza promete ser fácil e vais poder transportá-lo facilmente, pois pesa apenas 4 kg e mede 34 x 21 cm.
Este é um produto que está em pré venda na plataforma Indiegogo.
Preço:
- Barbeall: desde 152 euros
